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這張圖是新疆梨
拍一拍紀念一下
沒去過新疆
跟它沾到邊的也留下個記錄
但是這篇跟水果無關
而是介紹婆婆的北方手藝
喜歡吃麵食是北方人的特徵
桿麵做餃子在過年時已經嘗過
這次來
婆婆做韭菜篕讓我一飽口福
所以某天的中午我們吃了好多韭菜篕
然後婆婆也又做了烙餅
這次我就把步驟詳細記錄下來
等我下次自己做就不會忘記了
不過我還是發現我這個糊塗蟲
步驟拍不完整
只能po出成品
讓大家流口水 想像一下美味的烙餅的好滋味吧
裡面可以加蔥花 加糖 加芝麻
然後包土豆絲
真的好好吃
婆婆也會做饅頭 花卷 豆沙包
他同事也都很願意拿去吃
有一天
住樓下的老闆還打電話來說: 還有沒有饅頭?
可以吃到homemade 麵食 真是很幸福
希望我很快可以把這手藝學起來
將來
只要有麵粉
就可以變化出很多美食了
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